Note di degustazione
È ottenuto con l’assemblaggio di vitigni di Chardonnay,
Meunier e Pinot Noir vinificato in rosso.
Meunier e Pinot Noir vinificato in rosso.
Alla vista
Colore rosa tenue luminoso con riflessi caldi e dorati.
Al palato
Con un attacco al palato preciso ed elegante, questo champagne chiude su un finale fresco e note di lampone.
Al naso
L’aroma sottile e goloso è completato da un delicato profumo con note di frutti rossi e scorza di agrumi.
Degustazione
Ottimo come aperitivo, ma anche con piatti di salmone selvatico o sushi. Servito con il dessert, valorizza il sapore dei frutti rossi.
Temperatura di servizio: 8°
VALUTAZIONI DELLE GUIDE
93/100 JAMES SUCKLING- NOVEMBER 2023
93/100 WINE SPECTATOR - NOVEMBER 2023
92/100 VINOUS - MARCH 2023
93/100 WINE SPECTATOR - NOVEMBER 2023
92/100 VINOUS - MARCH 2023