テイスティングノート
2つの年のブドウをアサンブラージュしたこのキュヴェは、シャルドネのあらゆる特徴を備えています。その複雑な味わい、際立った力強さ、驚くほどフレッシュな後味は、妥協を許さないワイン愛好家から高い評価を受けています。
色
繊細な泡立ちの細かい気泡が、グリーンの光沢を帯びたローブの光あふれたゴールドの輝きに良く合ってエレガントです。、
味わい
細かい泡のクリーミィな感触に、ブリオッシュとミネラルのニュアンスが感じられます。持続力のあるファイナルが、フレッシュ感と優雅に満ちた心地よい印象を残します。
香り
ドライフルーツの(アーモンド、フレッシュヘーゼルナッツ)の端正で力強いアロマに、白い果実のアロマが溶け合います。
テイスティング
キャビアやカキとのマリアージュは完璧で、グリルした魚や海の幸ともよく合います。
適正温度:8度
ガイドノート
93/100 JAMES SUCKLING - NOVEMBER 2023
94/100 WINE ENTHUSIAST - NOVEMBER 2023
17/20 JANCIS ROBINSON - APRIL 2024
94/100 WINE ENTHUSIAST - NOVEMBER 2023
17/20 JANCIS ROBINSON - APRIL 2024