Brut Sous Bois

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74€ à partir de 6

Livré sous étui (+1.80€/bouteille)

Verkostungsnotiz

Der Brut Sous Bois spielt mit einer komplexen aromatischen Definition und einem Charakter, den er der Weinbereitung im Eichenfass zu verdanken hat.

Auge

Eine kristallklare, strahlende goldgelbe Robe mit glänzenden Reflexen, die durch kleine funkelnde und regelmäßige Bläschen belebt werden.

Mund

Eine Geschmacksexplosion (geröstete Noten von Milchbrötchen und Toffee), die perfekte Bedingungen für die Entfaltung eines großartigen Champagners bietet.

Nase

Duft einer großen Vielfalt an harmonischen Beziehungen (Trockenfrüchte, frische Zitrusfrüchte und weiße Früchte) in Verbindung mit verführerischen leicht buttrigen Noten.

Verkostung

Sein starker Charakter und seine Geradlinigkeit machen diesen Champagner zum idealen Begleiter für Gerichte mit Krustentieren, weißem Fleisch oder Pfifferlingspfannen.

Serviertemperatur: 10 °C

ANMERKUNGEN DER WEINFÜHRER

17.5/20 JANCIS ROBINSON- AUGUST 2019
93/100 VINOUS - MARCH 2023
94/100 JAMES SUCKLING - NOVEMBER 2023